HARIOネットショップでは安心の基本素材「耐熱ガラス」を使用した、耐熱ガラス製の急須や「コーヒー器具」などをご紹介します。

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水出し珈琲ポットでなら、あの幻のコーヒーを家庭で手軽に。

名店も認める魅惑の味が、ポットでカンタン。
水出しコーヒーは、専門店でもなかなか飲めない幻のコーヒー。ガラスポットに入った姿はアイスコーヒーのようですが、味わいは全く違います。
甘くさえ感じるほどの芳醇なコク、雑味のないやわらかな味わい。水でじっくり抽出するからこそのおいしさです。その魅惑の味を、家庭で手軽に作れるようにしたのが、ハリオの水出し珈琲ポット。コーヒーの名店「カフェ・バッハ」も認める本格的な味わいです。

製品特長

ポットに漬けるだけ!あの水出しコーヒーがカンタン手軽。
● カンタン!水に漬けるだけ
本来ならば、冷水を一滴ずつ点滴のように落としてドリップするのが水出しコーヒー。 しかし!このポットなら、コーヒー粉を水に漬けるだけ。誰にでも簡単に水出しコーヒーが作れる。
● 持ちやすいハンドル付き
● 耐熱ガラスだから清潔
本体は耐熱ガラス製で、熱湯消毒がOK。コーヒー渋がつきにくく清潔。
● おいしさ長持ち
抽出後は、冷蔵庫で2〜3日保存が可能。熱による酸化が少なくおいしさが長持ちする。

● エコライフ商品
ハリオでは「脱・使い捨て容器」を推進。 ペーパーフィルターが不要で、繰り返し使えるエコ商品。

*コーヒーの名店「カフェ・バッハ」さんに聞きました*

● 水出し珈琲ポットの感想は?
やさしく繊細なコーヒーに仕上がります。一晩放っておけば、翌朝できあがっているという簡単なところがいい。すぐには飲めないが、時間をかけて愉しめる贅沢な淹れ方とも言えます。
● 淹れ方のアドバイスをください。
水出し珈琲に合う豆は、深煎りで苦みが強い、濃い味が最適。「お湯で淹れるとちょっときついかな」というくらいの焙煎度の深いものが水出しコーヒーでは丁度よくおいしく飲めます。

ストレーナーをセットし、アイスコーヒー用の粉(深煎り)を入れる。

粉全体が湿るように水を少量ずつ注ぎ 「の」の字を描くようにドリップ。

水をストレーナーが浸る位置まで入れ、フタをして冷蔵庫で8時間程抽出する。
※ 抽出後は雑味を防ぐためトレーナーを外す。

製品紹介

水出し珈琲ポット

■水出し珈琲ポット 8杯専用

カラー ショコラブラウン・レッド
サイズ 幅138×奥行94×高さ294mm、口径88mm
出来上り容量 1,000ml(8杯専用)
材質 耐熱ガラス(本体)、ポリエステル(メッシュ)
ポリプロピレン(フタ、ハンドルバンド、ストレーナー、フレーム)

■水出し珈琲ポットミニ 5杯専用

カラー ショコラブラウン・レッド
サイズ 幅138×奥行94×高さ208mm、口径88mm
出来上り容量 600ml(5杯専用)
材質 耐熱ガラス(本体)、ポリエステル(メッシュ)
ポリプロピレン(フタ、ハンドルバンド、ストレーナー、フレーム)

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