今年は、ハリオの土鍋でトマト鍋！シメまでおいしく食べましょう
今年は、ハリオの土鍋でトマト鍋！シメまでおいしく食べましょう
≪スープ材料≫   ≪具材≫

オリーブオイル　……　大さじ１
にんにく(みじん切り)　……１片
カットトマト　……　1缶
水　……　2カップ
オレガノ(乾燥）　……　適量
コンソメ(顆粒)　……　大さじ１
ケチャップ　……　大さじ２
塩・こしょう　……　適量

  
冷凍ミニハンバーグ　……　3個
ウインナー（半分にカット）　……　4本
キャベツ（一口大にカット）　……1/6個
にんじん（薄切り）　……　1/2本
じゃがいも(乱切)　……　中2個
きのこ（しめじ、エリンギ)　……　適量
ブロッコリー（小房）　……　3房
玉ねぎ（一口大）　……　1/2個
パプリカ（乱切)　……　1/2個
≪シメリゾット≫
ごはん　……　300ｇ
ピザ用チーズ　……　適量
≪シメペンネ≫
ペンネ　……　150ｇ
≪シメオムライス風リゾット≫
ごはん　……　300ｇ
モッツァレラチーズ　……　1個
卵　……　3個
鍋に入れる具材を食べやすい大きさに切る。


※具材の切り方は、材料の横に
明記されております。ご参照ください。
オリーブオイルとにんにくを土鍋に入れて火にかけ、香りがしてきたらカットトマト、
乾燥オレガノ、水、コンソメ、ケチャップを入れ、塩コショウを加える。
コンソメのかわりにチキンスープの素でもＯＫ。
野菜から水気が出るので、濃いめの味付けがおすすめです。
スープができたら、具材を鍋に入れ、
フタをして煮込み、火が通ったらできあがり。
お好みでタバスコ、粉チーズなどをかけて
食べるのもおすすめ！
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シメリゾットの作り方
シメペンネの作り方
シメオムライスの作り方
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ごはんを洗い、ぬめりをとる。
スープにごはんを入れて火にかけ、ふつふつしてきたらチーズをのせて火をとめ、フタをする。
余熱でチーズがとけたらできあがり。お好みで黒コショウをかけていただく。
リゾットは、トマト鍋の具の味がしみていて、
コクがあり美味しくいただけます！
残りのスープにペンネを入れ、
フタをして煮立たせる。
ペンネがやわらかくなったらできあがり。
煮込んでいるとき、ときどきフタをあけてかき混ぜ、
水気をとばすのがポイント！
スープにごはんを入れて火にかけ、ふつふつしてきたらスライスしたモッツァレラチーズをのせる。
モッツァレラチーズが溶けてきたら、といた玉子をまわしかけできあがり。
洋風おじやのようになり、
お子様にもオススメです！
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