贅沢に時間をかけて、ひと雫ずつ生まれる特別なコーヒー。水出しコーヒー。

ポタリ、ポタリ、ひと雫ずつ、コーヒー粉に水が落ちる。この一滴一滴でコーヒーをじっくりと抽出するのが、水出しコーヒー。またの名をダッチコーヒーとも言います。通常、大がかりな器具が必要で、抽出に何時間もかかるため、コーヒー専門店でもめったにお目にかかれない幻のコーヒー。その香りは鮮やかで濁りがなく、その味は渋み雑味がなくまろやか。水でじわじわと抽出するからこその、なめらかで繊細な極上のコーヒー。
もし、味わえたら、決してわすれられない極上の一杯となるでしょう。

コーヒー専門店でもなかなか見られない水出しコーヒーの抽出器具。この特別な器具を、家庭でも楽しめるコンパクトサイズにしました。しかも、一滴ずつ抽出されていく様子をずっと眺めていたくなるインテリア性の高いデザイン。水出しコーヒーを味わう時間を、さらにおいしくしてくれます。